Októberi verseny életre szóló ismeretekkel

Mint arról mi is beszámoltunk korábban a Nébih Oktatási Programjának KonyhaKontroll vetélkedőjén résztvevő 212 iskola, több mint 1700 diákja között ott szerepeltek a barcsi szakmunkás tanulók is. Sőt! Mint kiderült, a barcsiak az egyik legaktívabb csapatot alkották.
A BarcsMédia szerkesztőségének Zak Dóra oktató elmondta, hogy a Kaposvári SZC Barcsi Szakképző Iskola a háromhetes, online verseny két utolsó hetén vett részt, úgy, hogy a 9-11. évfolyamos diákok mindegyike megoldotta a feladatokat. Heti 120 kérdés volt a limit. 11.280 feladatot csináltak meg. A második legaktívabb iskolaként így sikerülhet a szabadidős tevékenységek fejlesztése, hisz nyertek iskolájuknak sporteszköz vásárlásra 200 ezer forintot.
Zak Dóra a beszámoló során mesélt a témákról is. Élelmiszer-biztonság, élelmiszer-minőség, és élelmiszer-pazarlás, valamint a fenntarthatóság terén szerezhettek új ismereteket a diákok.
Mint fogalmazott, a feladatok, a kérdésekre adott válaszok felfrissítették a tanulók tudását, de az órai tananyagokat is kiegészítették ezek segítségével interaktív feldolgozással. Mint fogalmazott, nagyon sok ismeret megmaradt és a mostani órákon is felidézhetők, sőt nem csak a turizmus vendéglátás ágazatban, hanem a magánéletben is hasznosíthatók. pl. az okos, célirányos, tudatos vásárlás, a lejárati idők figyelembevétele, az élelmiszer tárolás, hogy minél kevesebb élelmiszer-hulladék keletkezzen.