Előkerültek a bélavári szökött bivalyok

Halász István, az állatok tulajdonosa a lap megkeresésére elmondta: a bivalyok vérvétel közben oldottak kereket, és majdnem Nagyatádig elmentek, tizenötöt Hókamalomnál fogtak meg, értük majd csak az ünnepek után mennek el. Hozzátette: a szökevény bivalyokat zárt helyre hajtották, majd mobilszorítók segítségével tartották őket egy helyben. Halász István elmondta, hogy a bivalyt húsáért tenyésztik és az országban egyre többen foglalkoznak már az őshonos magyar fajtával. Bélavárról a szélrózsa minden irányába visznek el állatokat, többek között a Hortobágyra is. A most megszökött állatok mellé pedig várhatóan újabbak érkeznek majd tavasszal, hiszen három éves korukig nevelik őket, aztán bírálat után gazdát cserélnek a bivalyok. A bivaly őshonos magyar fajta, amelyet elsősorban igásállatként tartottak Magyarországon és Európa, valamint Ázsia egyes területein, de szállításra is alkalmazták őket. A vízi bivaly erejéről, jó állóképességéről ismert, amely a hagyományos gazdálkodásban jól hasznosítható volt. A húsa mellett a bivalyt tejéért is tartották, amelyből a közkedvelt mozzarella sajt is készül. Jelentős bivaly állományok napjainkban a Balaton Felvidéki Nemzeti Park területén és a Hortobágyon találhatóak.